なんでもない日の特別なディナーにも。 ローストチキン ル・コルドン・ブルー「フランス料理 基本の基本」のレシピから 食卓に並べたときのスペシャル感で、ローストチキンを上回る料理はない。 一番大変だったのは、慣れない鶏の下処理。骨が思ったように切れ…
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