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Chatting Kitchen

さまようOL生活

駅ナカで出逢ったフレンチの先生

フレンチ レシピ本

本屋をぷらぷらとさまようのが好きです。
特に、語学エリアと料理エリアは、心浮き立ちます。


語学をマスターした自分、
料理をマスターした自分を
想像することが楽しいのでしょう。
一番の憧れの姿なのかもしれません。

会社帰りの乗換駅にある、小さな本屋。
ふらりと立ち寄った時に見つけた、フレンチの先生。



窪田好直シェフ著
天皇陛下が愛した洋のレシピ

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宮廷料理を、記録をもとに家庭用にアレンジしたレシピの数々。意外に手間も少なく、簡単に作れます。

主役の料理と、主役級の皿そして助演のテーブルクロスのコーディネートが美しい。
料理毎の写真に、皿とクロスのブランド名が記載されていて、参考になります。



ああ、また買っちゃった。